Lenteja roja Biocop 500g
2,88 €
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Ingredientes
Lentejas rojas*.
*De agricultura biológica.
Alergenos
Lentejas rojas*.
*De agricultura biológica.
Uso
No necesitan remojo previo. Tiempo de cocción 10 minutos. Especialmente indicadas para hacer purés ya que no tienen piel.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Más información
Valor energético : 1109 kJ/265 kcal
Grasas : 1 g
Acidos grasos saturados : 0 g
Hidratos de carbono : 47,70 g
Azúcares : 3,53 g
Fibra alimentaria : 12,40 g
Proteínas : 19,43 g
Sal : 0,02 g
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Lenteja roja pelada. De color anaranjado. No necesita remojo previo y sólo requiere 10 minutos de cocción. Se digiere mejor que otras variedades. Muy indicada para hacer purés de textura muy fina.Las lentejas tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C y E) y minerales como magnesio, zinc, selenio potasio, fósforo, calcio, hierro. Muy rica en fibra.